Roostevabast terasest sööginõude komplekti hooldus

1. Ärge kasutage pesemiseks tugevaid aluselisi või tugevalt oksüdeerivaid kemikaale, nagu söögisoodat, valgendit või naatriumhüpokloritit. Need ained on tugevad elektrolüüdid ja reageerivad elektrokeemiliselt roostevaba terasega, põhjustades lauanõude roostetamist.

2. Enne kasutamist kandke lauanõude pinnale õhuke kiht taimeõli ja seejärel kuivatage see leegi kohal. See tekitab pinnale kergelt kollaka õlikile, mis muudab selle puhastamise lihtsamaks ja pikendab selle eluiga.

3. Roostevabast terasest lauanõud on madalama soojusjuhtivusega kui rauast või alumiiniumist lauanõud, mistõttu soojusülekanne on aeglasem. Kuivkuumutamine põhjustab kroomitud pinna vananemist ja koorumist. Seetõttu ärge kunagi kuivatage lauanõusid.

4. Ärge hoidke soola, sojakastet, äädikat ega suppi roostevabast terasest lauanõudes pikka aega. Need toidud sisaldavad palju elektrolüüte ja pikaajalisel säilitamisel reageerib roostevaba teras, nagu ka teised metallid, nende elektrolüütidega elektrokeemiliselt, põhjustades kahjulike metallielementide lahustumist. See mitte ainult ei kahjusta lauanõusid, vaid võib kahjustada ka teie tervist.

5. Pärast roostevabast terasest lauanõude kasutamist peske see kohe sooja veega, et vältida õliplekkide, sojakastme, äädika, tomatimahla ja muude ainete reageerimist pinnaga, mis põhjustab roostevaba terase tuhmi või isegi mõlkimist.

6. Kui tekib karedast veest tekkinud katlakivi, pühkige see puhtaks äädika abil või kasutage roostevabast terasest lauanõudel olevate plekkide puhastamiseks veest ja lubjast valmistatud pastat ning seejärel peske seda kuuma seebiveega.